La salle à manger principale
Une grande salle ouverte sur la forêt, avec des tables espacées et des matériaux naturels. Tables en bois massif, chaises confortables, décoration épurée avec des touches végétales. Capacité d'environ 60 couverts.
Jardin Clairière, restaurant gastronomique en clairière avec poker room.
Une expérience gastronomique immersive où la lumière du jour se transforme en ambiance nocturne, avec une poker room dédiée au poker en direct, exclusivement sur place.
Découvrir le restaurant
Le concept Forest Light Pavilion
Le Forest Light Pavilion est un espace conçu pour capturer la lumière naturelle de la clairière et la transformer en une ambiance nocturne chaleureuse. Le pavillon est intégré à la forêt, avec de grandes baies vitrées qui laissent entrer la lumière du jour par des ouvertures stratégiques. Au crépuscule, un éclairage artificiel prend le relais pour créer une atmosphère intime et enveloppante.
Le passage du jour à la nuit est une expérience sensorielle : les couleurs se réchauffent, les ombres s'allongent et l'espace se transforme. Les matériaux, bois et pierre, réagissent différemment à la lumière. Des jeux de lumière sont programmés pour accompagner le dîner, et la poker room s'illumine progressivement, devenant le cœur de la soirée.
- Grandes baies vitrées ouvertes sur la forêt
- Puits de lumière zénithaux pour une luminosité diffuse
- Éclairage artificiel chaleureux au crépuscule
- Scénarios lumineux évolutifs pendant le repas
Architecture lumineuse
Le bâtiment est une structure légère en bois et verre, posée au milieu des arbres, avec un toit en pente douce qui suit la topographie. Les façades sont largement vitrées pour offrir une vue sur la forêt, et des puits de lumière zénithaux apportent une luminosité diffuse. L'orientation a été étudiée pour maximiser l'ensoleillement en journée.
Des dispositifs d'éclairage intégrés permettent de moduler l'ambiance du jour à la nuit, créant des scénarios lumineux. Des LED dissimulées dans les poutres diffusent une lumière chaude, des projecteurs orientables mettent en valeur les plats et les tables, et la poker room bénéficie d'un éclairage dédié, plus tamisé.
L'intérieur du restaurant
Le bar et le salon
Un espace bar convivial pour l'apéritif, avec des fauteuils et une cheminée. Sélection de cocktails et de vins, ambiance feutrée propice à la détente, accès direct à la terrasse.
Les salons privés
Des salons privatisables pour des événements ou des dîners en petit comité. Deux salons de 10 et 20 personnes, décoration personnalisable, service dédié.
La cuisine gastronomique
Une cuisine gastronomique qui met en valeur les produits de saison et les saveurs de la forêt. Produits locaux et de saison, techniques modernes au service du goût, menus dégustation en plusieurs services.
Découvrez nos créations emblématiques, comme le filet de cerf aux baies sauvages ou le risotto aux champignons des bois.
- Filet de cerf, sauce aux airelles
- Risotto crémeux aux cèpes et truffe
- Dessert signature : la tarte aux noix et miel de forêt
La Poker Room
La poker room de Jardin Clairière est un espace élégant et feutré, équipé de tables professionnelles pour le Texas Hold'em et d'autres variantes. Tables de poker en bois noble avec tapis vert, cartes et jetons de haute qualité, ambiance tamisée propice à la concentration. Le poker proposé est exclusivement physique, sur place.
Des soirées poker sont organisées régulièrement, avec des tournois et des parties libres.
- Tournois de Texas Hold'em avec buy-in
- Tables de cash game pour les joueurs expérimentés
- Service de boissons et de restauration légère pendant le jeu
Expérience dîner et poker
Le restaurant propose des formules spéciales qui associent un dîner gastronomique à une session de poker en direct. Le déroulement est pensé pour l'expérience :
- Accueil avec un cocktail signature
- Dîner en plusieurs services
- Accès à la poker room après le repas
- Possibilité de participer à un tournoi ou à une partie libre
Réservation et contact
Réservez votre table pour un dîner gastronomique ou votre place pour une soirée poker.
Téléphone : +33 5 10 47 99 15
Email : [email protected]
Adresse : 1 Allée de la Clairière, 75001 Paris, France
Mentions légales et avertissement
L'accès à la poker room est réservé aux personnes majeures (18 ans et plus). Le poker proposé est exclusivement physique, sur place, sans aucune composante en ligne. Aucun poker en ligne, dépôt ou compte joueur. Jeu responsable.